Domingo 05 de Septiembre de 2010
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Carta Virtual
Menú a bordo de nuestras embarcaciones o en el Boating Club.
| Desayunos o meriendas a bordo |
Infusiones varias (te, te saborizados, café, café con leche, otros).
Variedad en sandwichitos.
Medialunas de manteca.
Tostadas con crema y mermeladas artesanales.
Cuadritos dulces (brownie, coco, manzana, etc), cookies y budines caseros.
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| Tablas de quesos y fiambres. Mesa de panes. |
Bondiola. Jamón Crudo. Jamón crudo serrano. Jamón Natural. Lomito. Pastron. Mortadela Italiana con Pistacho. Cantimpalo.
Quesillo de Cabra. Queso Gruyere. Queso Roquefort. Queso Pategras.
Queso de Campo. Queso Gouda. Muzzarella Boconccini
Mesa de panes saborizados
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| Almuerzos o cenas a bordo |
Entradas
- Bastoncitos de muzzarella con coulis de tomate.
- Soufflee de queso.
- Tian de vegetales con queso de cabra.
Plato principal
- Wok de pollo y vegetales.
- Bondiola de cerdo braseada con pure de papas rústico.
- Hojaldre de salmón y espinaca.
- Lomo strogonoff con papas noisettes.
- Lasagna tricolor.
Postres
- Volcan de chocolate con helado de crema.
- Tarta de nueces y chocolate con helado de vainilla.
- Tiramisu.
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| Buffet Froid a bordo |
Sándwiches triples surtidos especiales y de jamón y queso
Sándwiches triples especiales de jamón crudo, palmitos, atún, roquefort.
Fosforitos glaseados o chips rellenos con jamón y queso.
Locatellis rellenos con blanco de pavita y tomate; jamón crudo y palmitos.
Pancitos saborizados rellenos con jamón crudo, matambre, peceto al vithel tonne, lomo praga, lomo ahumado, tomate, palmitos, etc.
Bocaditos calientes
Empanaditas medianas de pollo, carne y jamón y queso.
Minipizzetas de tomate con jamón y mozzarella.
Postre
Copa helada con hilos de chocolate, o delicia de dulce de leche.
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